芸豆(菜豆)
芸豆(菜豆)还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%钙含量是鸡的七倍多,铁为4倍,B族维生素的含量也高于鸡肉。
我司通过南京OFDC认证的有机芸豆,产自于大兴安岭地区的芸豆是芸豆中的精品。